Рецепты

Паэлья с курицей, тигровыми креветками, осьминогами, мидиями, болгарским перцем и лаймом
Если вы не любите морепродукты, значит вы просто не пробовали паэлью! Это традиционное испанское блюдо с большим количеством морских гадов. Его готовят с шафраном, что определяет его невероятный аромат и желтоватый цвет. Один раз попробовав паэлью, вы никогда не забудете ее неповторимого вкуса!
Рулетики из телятины со свежим шпинатом и моцареллой с гарниром из молодого картофеля с шампиньонами и ягодным соусом
Сложно ли приготовить говядину? Совсем нет! Мы знаем секрет сочной и мягкой говядины! Katerina.ru откроем вам рецепт нежнейших рулетиков в итальянском стиле. Читайте рецепт и угощайте своих любимых не просто вкусными, но и сбалансированными блюдами!
Тальятелле с куриными тефтельками, тушёнными в сливочном томатно-базиликовом соусе и помидорами черри
Что любят все дети? Да, макароны! Мы предлагаем вам приготовить не стандартные спагетти, а тальятелле - это однозначно заинтересует малыша. Кроме того, их удобнее есть! Приготовьте их с куриными тефтельками и неординарным соусом. Добавьте яркости с помощью томатов черри. Как всегда - получится невероятно вкусно! Мы уверены, даже самый привередливый попросит добавки!
Стейк из говяжьей вырезки с перечным соусом, картофельным пюре и мильфеем из цуккини и томатов
Если вы думаете, что мильфей бывает только десертом, то мы поспешим вас разуверить! Мы предлагаем вам попробовать несладкий мильфей из цуккини и помидоров. Этот рецепт также придется по вкусу большим любителям мяса - сочный стейк из говядины как нельзя лучше сочетается с легкими овощами! Перечный соус добавит пикантных ноток. Смотрите рецепт!
Мороженое-сэндвич
В жару так хочется съесть вкусное мороженое, не правда ли? Мы спешим поделиться с вами вкусным рецептом, который поможет охладиться, ведь нам обещают +27 уже на этой неделе.
Сливочная курица с вешенками, луком-пореем, беби морковью, апельсином и булгуром
Куриное филе, приготовленное в сливках - одно из наиболее удачных решений. Таким образом курица получается сочной,совсем не сухой, получившийся сливочный соус хорошо дополнит любой гарнир. Мы предлагаем рецепт с беби морковью, апельсином и вешенками, которые добавят красок и необходимых витаминов в это блюдо!
Свиная отбивная с конфитом из помидоров и лука, соусом Демиглас и полентой.
Ныне популярная во всех ресторанах полета некогда была едой бедных крестьян. Родиной полеты считается северная Италия. Это блюдо напоминает отчасти кашу и варится из кукурузной муки. Ее можно подавать как отдельным гарниром, так и самостоятельным блюдом. Поленту можно также жарить или запекать - в зависимости от рецепта и ваших пожеланий. Попробуйте поленту с нежными свиными отбивными и конфитом из помидоров - этот ужин точно не крестьянский!
Треска на подушке из овощей в томатном соусе с белым рисом Жасмин
В этом рецепте мы расскажем вам, как легко приготовить сочную рыбу целым куском, при этом не пересушив! Подайте ее с ароматным рисом и необычным гарниром из овощей. Читайте рецепт - мы расскажем, как приготовить все быстро, вкусно, а подать - изысканно, как в ресторане!
Запечённый лосось с белой спаржей, булгуром с луком-пореем и соусом Голландез
Соус голландез - не детище голландской кулинарии, как можно подумать из названия. Этот соус является традиционным французским соусом, готовится на основе яиц и является важной составляющей многих блюд. Он выгодно оттеняет вкус рыбных и овощных блюд. Предлагаем попробовать его с нашим рецептом!
Цыпленок табака по-грузински с соусом Аджика, лёгким овощным салатом и кускусом
Цыпленок табака (или цыпленок тапака - от названия тяжелой грузинской сковороды, в которой его готовят) - известное всем блюдо. Это небольшой цыпленок, зажаренный со специями и чесноком под прессом. Является национальным грузинским блюдом. Если раньше вы ели это блюдо только в ресторане, то сейчас мы предлагаем приготовить его дома! Наши повара замариновали цыпленка под прессом, вам останется лишь обжарить и наслаждаться сочным цыпленком!

Страницы