Последние записи в блоге

Сливочная курица с вешенками, луком-пореем, беби морковью, апельсином и булгуром
Куриное филе, приготовленное в сливках - одно из наиболее удачных решений. Таким образом курица получается сочной,совсем не сухой, получившийся сливочный соус хорошо дополнит любой гарнир. Мы предлагаем рецепт с беби морковью, апельсином и вешенками, которые добавят красок и необходимых витаминов в это блюдо!
Клубнику со сливками можно есть несколько необычным способом: с помощью ложечки вытащите сердцевину и наполните ее взбитыми сливками. Сверху можно положить еще другой фрукт.
Свиная отбивная с конфитом из помидоров и лука, соусом Демиглас и полентой.
Ныне популярная во всех ресторанах полета некогда была едой бедных крестьян. Родиной полеты считается северная Италия. Это блюдо напоминает отчасти кашу и варится из кукурузной муки. Ее можно подавать как отдельным гарниром, так и самостоятельным блюдом. Поленту можно также жарить или запекать - в зависимости от рецепта и ваших пожеланий. Попробуйте поленту с нежными свиными отбивными и конфитом из помидоров - этот ужин точно не крестьянский!
Треска на подушке из овощей в томатном соусе с белым рисом Жасмин
В этом рецепте мы расскажем вам, как легко приготовить сочную рыбу целым куском, при этом не пересушив! Подайте ее с ароматным рисом и необычным гарниром из овощей. Читайте рецепт - мы расскажем, как приготовить все быстро, вкусно, а подать - изысканно, как в ресторане!
Запечённый лосось с белой спаржей, булгуром с луком-пореем и соусом Голландез
Соус голландез - не детище голландской кулинарии, как можно подумать из названия. Этот соус является традиционным французским соусом, готовится на основе яиц и является важной составляющей многих блюд. Он выгодно оттеняет вкус рыбных и овощных блюд. Предлагаем попробовать его с нашим рецептом!
Цыпленок табака по-грузински с соусом Аджика, лёгким овощным салатом и кускусом
Цыпленок табака (или цыпленок тапака - от названия тяжелой грузинской сковороды, в которой его готовят) - известное всем блюдо. Это небольшой цыпленок, зажаренный со специями и чесноком под прессом. Является национальным грузинским блюдом. Если раньше вы ели это блюдо только в ресторане, то сейчас мы предлагаем приготовить его дома! Наши повара замариновали цыпленка под прессом, вам останется лишь обжарить и наслаждаться сочным цыпленком!
Пола Дин
Пола Дин была обычной домохозяйкой из Америки. После развода с мужем, она собрала все свои силы и на последние деньги основала кейтеринговую компанию. Благо, Пола всегда любила готовить.
Хранение сыра
После покупки сыра, снимите с него полиэтиленовую пленку и заверните в пергамент, который пропускает достаточно воздуха и не дает сыру высохнуть.
Шоколадное фондю с фруктами
А давайте побалуем себя сладеньким? Предлагаем вам сделать шоколадное фондю с фруктами! 
Тайский суп с морепродуктами, овощами и яйцом
Вы знакомы с тайской кухней? Эта яркая кухня сформировалась под влиянием китайской, португальской, индийской и др. кухонь мира, богата морепродуктами и разнообразными специями. Зачастую тайские рецепты кажутся очень сложными для приготовления дома, но мы, как обычно, предлагаем вам невероятно вкусный рецепт, с которым справится даже новичок! Сегодня мы выкладываем рецепт ароматного супа с морепродуктами, овощами и яйцом. Рецепт на 2 персоны ниже.

Страницы